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Prodotto artigianale – Fatto a Mano
A lievitazione naturale – Senza Conservanti
Il Panettone di San Patrignano è preparato secondo la ricetta dei nostri maestri utilizzando solo materie prime di alta qualità.
Tutto inizia dal lievito madre che, da 13 anni, viene curato e lavorato dai ragazzi della comunità, ingrediente fondamentale per ottenere un prodotto leggero e fragrante.
La sua struttura è il risultato di tre giorni consecutivi di preparazione e nutrimento del lievito madre con doppia lievitazione di 24 ore.
Una miscela di cioccolati fondenti selezionati che sposano perfettamente l’aromatizzazione naturale.
Dopo avere aperto la confezione per godere al meglio della fragranza, dei profumi e dei sapori si consiglia di avvicinarlo ad una fonte di calore per 30/40 minuti.
Da consumare in breve tempo perché è stato realizzato con soli ingredienti naturali e senza conservanti.
28/02/2017
Ogni formaggio rivela profumi gradevoli e gusto naturale essendo lavorato a mano senza l'impiego di conservanti o additivi
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